سلطة الورقيات بدريسنج حلو وحامض

مكونات السلطة:

- وعاء عميع مُمتلئ بورق الخَّس من جميع الأنواع، مُقطعة إلى قطع كبيرة.
- 1 كوب أوراق سبانخ صغيرة.
- ½ كوب أوراق بقدونس.
- ¼ كوب أوراق ريحان.

مكونات الدريسنج:
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- 2 ملعقة كبيرة مسطردة.
- 2 ملعقة كبيرة عسل نحل.
- ½ ملعقة صغيرة ملح.

الطريقة:
1- تُخلط جميع الورقيات جميع معاً فى وعاء كبير.

2- تُوضع جميع مكونات الدريسنج فى مَرطبان زُجاجىِ صغير ويُحكم إغلاقه، ويُرج المَرطبان بقوة حتى تَمتزج مكوناته وتَتجانس جيداً.

3- يُوزع مَزيج الدريسنج على السلطة، ثم تُقدم.

اقرأ أيضاً