سلطة لسان عصفور

المكونات:

- 1 كوب معكرونة 
لسان عصفور (أرزية)، مَسلوقة ومُصفاة.
- ½ كوب حبات ذرة مُعلبة، مَغسولة 
ومُصفاة.
- 1 حبة خيار كبيرة الحجم، مُقطعة إلى مُكعبات صغيرة.
- 3 ملاعق كبيرة جزر مَبشور.
- 2 ملعقة كبيرة أوراق بقدونس، مَفرىِ ناعماً.
- 2 ملعقة كبيرة شبت، مَفرىِ ناعماً.
- 2 ملعقة كبيرة أوراق نعناع، مَفرية ناعماً.
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة.
- 2 ملعقة كبيرة خل.
- 1 ملعقة صغيرة ملح.

الطريقة:
1- تُسكب جميع المكونات فى وعاء عميق، وتُقلب جيداً حتى تَمتزج تماماً، ثم تُترك جانباً لمدة 30 دقيقة.

2- تُسكب السلطة فى وعاء التَقديم، وتُقدم دافئة أو باردة.

اقرأ أيضاً