مكونات السلطة:
- 1 حبة خَس كابوتشىِ (المُستدير) صغيرة الحجم، مُقطعة إلى شرائح رَفيعة وصغيرة.
- 2 حبة فجل أحمر متوسطة الحجم، مُقطعة إلى شرائح رَفيعة وصغيرة.
- 1 عود كرفس رفيع، مُقطع إلى شرائح رَفيعة.
- 3 ملاعق كبيرة شرائح فلفل أخضر رَفيعة وصغيرة.
- ½ ملعقة كبيرة سمسم (جلجلان).
مكونات الدريسنج:
- 2 ملعقة كبيرة صويا صوص.
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- 2 ملعقة كبيرة خل.
- ¼ ملعقة صغيرة رقائق شطة.
الطريقة:
1- تُسكب جميع مكونات السلطة فى صحن تَقديم عميق، وتُقلب حتى تَمتزج جيداً معاً.
2- تُمزج جميع مكونات الدريسنج معاً، ثم تُوزع على السلطة وتُقدم.