طحينة بدبس الرمان

المكونات:
- 7 ملاعق كبيرة طحينة.
- ⅓ كوب ماء.
- 2 فص ثوم كبير الحجم، مَفرىِ ناعماً.
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- 1 ملعقة كبيرة دبس الرمان.
- ¼ ملعقة صغيرة كمون مَطحون.
- ¼ ملعقة صغيرة ملح.
- ¼ ملعقة صغيرة سُماق.

الطريقة:
1- تُمزج جميع المكونات بالمضرب اليدوىِ أو فى الخلاط الكهربائىِ حتى تُصبح صلصة سلسة القوام، ثم تُسكب فى وعاء التَقديم.