سلطة الزبادى بالليمون على الطريقة اليونانية

المكونات:
- 1 ½ كوب لبن زبادىِ.
- ¼ كوب عصير ليمون.
- 2 فص ثوم كبير الحجم، مفرىِ ناعماً.
- ½ ملعقة صغيرة بقدونس جاف مَطحون.
- ½ ملعقة صغيرة نعناع جاف مَطحون.
- 1 ملعقة صغيرة بَشر قشر الليمون.
- ½ ملعقة صغيرة ملح.

الطريقة:
1- يُسكب لبن الزبادىِ فى وعاء عميق، ويضاف إليه الثوم المفرىِ والبقدونس والنعناع وبَشر وعصير الليمون والملح.

2- تُخلط المكونات جيداً بالملعقة حتى تَمتزج ببعضها تماماً، ثم تُسكب فى وعاء صغير للتَقديم، وتُقدم.